Cebolla granulada ahumada BIO - 100 g
Cebolla granulada ahumada BIO - 100 g
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Pocos negarán que la cebolla es indispensable en nuestra cocina. Podemos sustituir fácilmente la cebolla fresca por una versión seca granulada, y gracias a ella ahorraremos tiempo y lágrimas durante la cocción.
Sin embargo, como las cebollas frescas suelen saltearse o freírse primero, adquieren un aroma ahumado que falta en las cebollas secas. Es por ello que también ofrecemos esta cebolla granulada ahumada.
La cebolla procede de un cultivo ecológico controlado en Egipto y se ahuma en Alemania en un ahumadero certificado BIO, donde se ahuma durante siete días en frío con el mejor humo de haya.
El resultado convence por su intenso aroma ahumado y el típico sabor picante de la cebolla, ligeramente más dulce y menos picante que el de las cebollas crudas normales.
Las cebollas ahumadas se pueden utilizar de muchas maneras, por ejemplo para dar sabor a sopas, salsas, adobos y aderezos, ensaladas y platos de verduras.
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