Especias cocina china - 100 g

Una mezcla para la preparación de platos chinos. Procedimiento básico: Cargamos la carne picada con una mezcla de especias y aceite. Saltee en aceite, cuando la carne esté suave, agregue las verduras, espolvoree con almidón, agregue sal al gusto y cocine a fuego lento hasta que estén suaves.