Especias para cordero y carnero - 100 g

Esta especia es especialmente adecuada para marinar carnes para asar y hornear. La marinada se prepara mezclando especias en una proporción de 1:2 con aceite. Deje marinar la carne durante al menos unas horas antes de cocinarla.
En lugar de una marinada con aceite, puedes intentar mezclar dos cucharadas de especias con mantequilla tibia, que se bate bien.