Especias para gulash húngaro - 100 g

Gracias a esta mezcla de especias de grano grueso perfectamente equilibrada, puedes cocinar un gulash húngaro perfecto y honesto en casa. La combinación de pimiento y tomate en hojuelas, pimienta negra triturada y cebolla salteada aportará a la comida un aroma intenso y un rico sabor con un toque ligeramente picante.
Esta mezcla de especias es de gran ayuda no solo para el gulash húngaro, sino también para otras recetas:

Salsas picantes: agregue especias a la salsa de tomate para pasta o a las salsas de carne.
Carnes Asadas – Espolvoree la mezcla sobre las costillas de cerdo o los muslos de pollo antes de hornear para crear una corteza crujiente y sazonada.
Guisos: las especias para el gulash húngaro también son una opción perfecta para mezclas de carne, ragú o verduras guisadas.


¿Cómo trabajar con especias para el gulash húngaro?
Puedes agregar la mezcla directamente durante la cocción para que todos los sabores se combinen maravillosamente. Para el gulash, recomendamos espolvorear las especias sobre las cebollas salteadas al principio y dejarlas oler un rato antes de añadir la carne u otros ingredientes. Para hornear, simplemente mézclalo con un poco de aceite y unta la carne antes de cocinarla. La mezcla es ligeramente picante, si te encantan las versiones más picantes del gulash húngaro, agrega un puñado de chiles o una cucharada de pimiento picante a la olla según tu gusto.
Este condimento para gulash húngaro es una excelente opción para los amantes de los platos abundantes y picantes. Su estructura de grano grueso y su distintivo sabor a pimientos y tomates aportarán a sus platos la auténtica atmósfera de la animada cocina húngara. Tanto si estás preparando un gulash tradicional como si simplemente quieres darle sabor a la salsa, esta mezcla se convertirá en tu fiel ayudante.