Hinojo molido - 100 g

El hinojo molido se utiliza para condimentar sopas, salsas, pasteles dulces, pan, asado de cerdo, rellenos de aves, pavo, cordero relleno, pescado al horno, salchichas, mezclas de carne, platos de verduras, tartas de manzana, etc. Generalmente se puede encontrar en la cocina asiática, india, italiana o francesa. También forma parte de la mezcla tradicional china de especias de cinco fragancias y mezclas de curry indio (por ejemplo, curry de Madrás) y masala.